nos Cookies
maison
Le cookie traditionnel est un biscuit d’origine américaine, composé de farine, de beurre, d’œufs, et de pépites de chocolat. Mon idée a été de faire de ce biscuit dit « classique » un délicieux produit d’exception.
Pour ce faire, j’ai uniquement sélectionné des produits et ingrédients de très grande qualité. Ainsi, je vous propose un cookie dont tous les ingrédients utilisés sont issus exclusivement de productions locales ou françaises…
Concernant les différentes variétés, nous avons sélectionné des produits, reconnus et réputés dans leurs domaines, par exemple, les fruits confits viennent d’Apt (capitale mondiale du fruit confit), les chocolats grands crus viennent de Tain-l’Hermitage, d’un producteur réputé, qui fournit essentiellement les plus grands pâtissiers de France…
Tous nos cookies sont emballés individuellement en sachet cristal pour conserver leur moelleux.
